En una pastelería ubicada en el centro de Guayaquil, las tortas y los bocaditos se preparaban entre plagas y roedores. La Agencia de Regulación y Control Sanitario (Arcsa) clausuró el local por insalubridad el 11 de septiembre de 2024.
Los técnicos de Arcsa ingresaron al sitio pese a la oposición de la propietaria del negocio. En el sitio identificaron graves problemas por falta de higiene: heces de roedor, cucarachas, equipos sucios y el área de producción totalmente insalubre.
Las imágenes muestran un local totalmente limpio por fuera; sin embargo, el interior del negocio estaba totalmente plagado.
La Arcsa clausuró este local para que los propietarios sancionados corrijan y apliquen medidas de salud urgentes, y así continuar con sus ventas.
Denuncias
Si usted identifica locales insalubres y productos sin registro, puede denunciar a él o los establecimientos a través del app Arcsa móvil disponible para Android e iOS.