El bolón de verde y el encebollado quedaron fuera por mínimos votos frente a Perú en TikTok, Instagram y YouTube Shorts.
El encebollado y el bolón de verde se quedaron a un paso de la semifinal del Mundial de Desayunos organizado por Ibai Llanos. No fue por sabor, sino por votos y un margen ajustado que ha encendido las redes. Así lo anunció Ibai en sus redes sociales este 1 de septiembre.
El streamer español Ibai Llanos llevó a cabo un original “Mundial de Desayunos” en sus redes sociales, enfrentando a los platillos más icónicos de diferentes países de América Latina y el mundo. Ecuador, representado por el bolón de verde con queso, chicharrón y su respectivo jugo de carne, y el tradicional encebollado, logró avanzar hasta los cuartos de final. Sin embargo, en el enfrentamiento contra Perú, el público decidió otra cosa.
¿Cómo se votó?
Ibai habilitó votaciones en sus tres plataformas principales: TikTok, Instagram y YouTube Shorts. Estos fueron los resultados:
En total, Ecuador obtuvo 7,8 millones de votos y Perú 8,161 millones.
TikTok: Perú obtuvo más de 5 millones de votos, superando ligeramente a Ecuador que alcanzó los 4,8 millones.
Instagram: La votación estuvo reñida: Perú ganó con un 51% frente al 49% de Ecuador.
YouTube Shorts: La diferencia fue de apenas mil ‘likes’: Perú obtuvo 260.000 frente a 259.000 de Ecuador.
Aunque la diferencia fue mínima, Perú pasó a semifinales.
Reacción en redes
Usuarios en TikTok y X (antes Twitter) no tardaron en reaccionar con memes, mensajes de orgullo por el bolón y el encebollado, y críticas al algoritmo de las plataformas. Algunos incluso llamaron a una “revancha culinaria” o pidieron una nueva versión del torneo, esta vez en modo presencial.
A pesar de la eliminación, Ecuador dejó huella en el Mundial de Desayunos 2025. Su propuesta se viralizó, generó orgullo nacional y confirmó lo que ya sabíamos: el bolón y el encebollado son patrimonio emocional del país.
